Aguacate cremoso de primera calidad, perfecto para preparar guacamole, ensaladas o como acompañamiento en todo tipo de platos.
Su gran versatilidad lo convierte en un ingrediente estrella: puede disfrutarse sobre pan integral, en láminas o untado; en ensaladas y bocadillos; e incluso en recetas calientes como tortillas, salteados o sopas.
El aguacate es una excelente fuente de grasas monoinsaturadas, similares a las del aceite de oliva, además de aportar fibra. Entre sus nutrientes destacan las vitaminas E, K, B6 y el ácido fólico, junto con minerales esenciales como el manganeso y el potasio.
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